Новости города БезФормата.Ru
Омск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Филе белой рыбы и мудрость от Штирлица в исполнении Елены Чусовой

Как говорил Штирлиц, запоминается всегда последняя фраза. Последним «кулинарным аккордом» является десерт. Но сначала – блюдо из основного меню.

Филе белой рыбы в хрустящей корочке

Филе рыбы обсушить и разделить на небольшие кусочки. Перемешать свежие хлебные крошки, пармезан, острый перец и соль. Муку высыпать в другую тарелку. Два яйца взбить отдельно с одной ложкой теплой воды. Каждый кусочек рыбы последовательно обвалять в муке, в яйце и смеси крошек и пармезана. Излишки встряхнуть.

Обжариваем в большом количестве масла. Перед подачей на стол рыбу выкладываем на бумажные полотенца.

Ватрушки со сливами

Как говорил Штирлиц, запоминается всегда последняя фраза. Последним «кулинарным аккордом» является десерт. Именно от сладких моментов застолья зависит общее впечатление от семейного обеда, торжественного банкета или дружеского ужина.

Готовим ватрушки со сливами. Из свежих слив вынуть косточки и нарезать мякоть на дольки. В миске смешать пачку творога, полтора стакана молока, шесть столовых ложки масла, 3 столовых ложки сахара, соль, ванильный сахар, один пакетик разрыхлителя и 2 стакана муки. Замесить тесто. Тесто скатать в валик, нарезать кусочками и сформировать основу для ватрушек, выложить на противень.

Я покупаю в супермаркете пудинг в пакетиках, на свой вкус выберете любой. Полпакета развожу со стаканом молока, пока не загустеет. На каждую ватрушку выложить по столовой ложки пудинга, сверху распределить сливовые дольки, посыпать орехами. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 - 200 градусов.

 


Мэрия захотела убрать лимит на прибавку к пенсии экс-чиновникам Омска - СуперОмскПервое рабочее заседание комитета ОГС по местному самоуправлению получило неожиданное продолжение – в повестку в последний момент добавили дополнительный вопрос о внесении изменений в Решения ОГС № 496 «О пенсии за выслу
17.10.2017 СуперОмск
Омичи определились со своим «народным участковым» - ИА Новый ОмскПредставлять наш регион на федеральном этапе конкурса будет майор полиции Андрей Степанов.
17.10.2017 ИА Новый Омск
Общеразвивающая программа омского педагога признана одной из лучших в стране - Коммерческие вестиАнатолий МАЛЬЦЕВ разработал программу исследования микромира.
17.10.2017 Коммерческие вести
Двух злоумышленниц разыскивает полиция. - Аргументы и фактыДоверчивые граждане впускают в квартиры посторонних, чтобы «снять порчу» или «убрать родовое проклятье» Мэрия Омска призывает пенсионеров не верить экстрасенсам, сообщает пресс-служба мэрии.
17.10.2017 Аргументы и факты
У следователя городского отдела полиции № 7  в производстве находится уголовное дело, возбужденное по ч. 2 ст.
17.10.2017 УМВД Омской области
Молодого подозреваемого задержали - Ngs55.RuМолодого подозреваемого задержали В Омской области задержали 19-летнего местного жителя, который убил девушку и вместе с 15-летним знакомым спрятал труп.
17.10.2017 Ngs55.Ru
Во сне от вирусной инфекции умерла трехлетняя омичка - Бизнес-курсПо факту смерти ребенка проводят проверку следователи. Трагедия произошла в одной из омских семей в пятницу, 6 октября.
16.10.2017 Бизнес-курс
Юношу, убившего любовницу и спрятавшего тело в болоте, замучили видения и кошмары - Коммерческие вести
Юношу, убившего любовницу и спрятавшего тело в болоте, замучили видения и кошмары
В Омской области раскрыто убийство молодой жительницы Знаменского района, пропавшей без вести в августе.
Коммерческие вести
Неизвестный  сообщил о бомбе в пельменной бывшего депутата омского Горсовета - Бизнес-курс
Неизвестный сообщил о бомбе в пельменной бывшего депутата омского Горсовета
Всех посетителей эвакуировали. Очередной случай лже-минирования произошел вчера, 16 октября, в Октябрьском округе Омска.
Бизнес-курс
В квартире на 7 этаже многоэтажки в Центральном округе после тушения пожара обнаружен труп 70-летнего хозяина - Коммерческие вести
В квартире на 7 этаже многоэтажки в Центральном округе после тушения пожара обнаружен труп 70-летнего хозяина
Возгорание в доме на Лермонтова в Омске произошло ночью — предположительно, по неосторожности.
Коммерческие вести
Редактор «Эха Москвы» Венедиктов уверен, что в Омске не хватает памятника Колчаку - ИА ОмскрегионСъемочная группа телекомпании «Под знаком Пи», работающая над сериалом «Формула русской революции.
17.10.2017 ИА Омскрегион
Сергей Сочивко: «Женские трусы прибивают гвоздями к стене, и это у них считается искусством» - ИА Новый ОмскХудожник Сергей Сочивко пообщался с редактором «Нового Омска» и рассказал о картинах для Владимира Путина и Наины Ельциной, а также почему в Екатеринбурге его ценят больше, чем в Омске.
17.10.2017 ИА Новый Омск
i.jpg - Министерство культурыВ «Пятом театре» 20 и 21 октября состоятся премьерные показы спектакля «Пьяные» по пьесе Ивана Вырыпаева в постановке Семена Серзина.
16.10.2017 Министерство культуры
Уникальные музейные предметы - гордость центра. - Аргументы и факты
В Омске снимают документальный сериал о революции
Проект покажут на одном из федеральных каналов В Омске снимают документальный сериал о революции.
Аргументы и факты
Лицейский театр устроил прощание со спектаклем «Комок» - Коммерческие вести
Лицейский театр устроил прощание со спектаклем «Комок»
Омские зрители посетили его «Последний сеанс».  11 октября Лицейский театр простился с одним из полюбившихся зрителям спектаклей.
Коммерческие вести
В омском музее изобразительных искусств имени Врубеля? обжились «Звери. Птицы. Рыбы» - Коммерческие вести
В омском музее изобразительных искусств имени Врубеля? обжились «Звери. Птицы. Рыбы»
Выставка анималистического искусства с таким названием посвящена Году экологии в России.
Коммерческие вести
Владимир Шевченко: "Забивал как Пьянов" - ХК АвангардИмя Владимира Шевченко хорошо известно омским болельщикам со стажем. Сначала они его знали как игрока «Локомотива», потом «Шинника», а после завершения карьеры – как тренера «Авангарда».
17.10.2017 ХК Авангард
Нападающий «Авангарда» Илья Михеев думает о том, сколько голов он забьёт сегодня - Ngs55.RuНападающий «Авангарда» Илья Михеев думает о том, сколько голов он забьёт сегодня 16 октября в Омске хоккейный клуб «Авангард» встретился с «Адмиралом» из Владивостока — омичи снова доминировали в матче,
17.10.2017 Ngs55.Ru
Ольга КУПРЯКОВА: «Ни один доктор сознательно не навредит больному» - РИА Омск-ИнформВрач-неонатолог со стажем рассказывает о своей работе, о недоверии к врачу, о нехватке специалистов и о том, как вырастить ребенка здоровым.
17.10.2017 РИА Омск-Информ
Финский голкипер «Амура» Юха МЕТСОЛА обыграл хоккеистов омского «Авангарда» - Коммерческие вести
Финский голкипер «Амура» Юха МЕТСОЛА обыграл хоккеистов омского «Авангарда»
«Ястребы» провели в атаке 17 минут 58 секунд чистого времени, «тигры» контратаковали всего 7 минут 50 секунд — и победили.
Коммерческие вести
Матч завершит домашнюю серию. - Аргументы и факты
«Авангард» сразится на своём льду с владивостокским «Адмиралом»
Игра начнётся в 19.00 по омскому времени Сегодня, 16 октября, в 19.00 на льду «Арены-Омск» пройдёт матч между «Авангардом» и «Адмиралом».
Аргументы и факты
Смотря на Антона Багаева (на 1-м плане), юные игроки «Иртыша» тренируются с особым рвением. - Аргументы и факты
Новый мини-стадион открылся в Омске на Зелёном острове
На спортплощадке омичи смогут играть в футбол, баскетбол и волейбол Новый мини-стадион открылся в Омске на Зелёном острове.
Аргументы и факты
Вопрос недели. Кого из членов омского правительства вы отправили бы в отставку? - Бизнес-курсСледуя требованиям действующего законодательства, врио губернатора Омской области Александр Бурков отправил правительство Омской области в отставку.
17.10.2017 Бизнес-курс
Бурков хочет обеспечить Омскую область строительными материалами - СуперОмскВременно исполняющий обязанности губернатора Омской области Александр Бурков заявил, что регион должен прекратить привозить стройматериалы.
16.10.2017 СуперОмск
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Омской области в рамках расследования уголовного дела,
17.10.2017 Следственный комитет
Фонд развития Омской области учредил новый конкурс — «Моя трудовая династия» - Коммерческие вести
Фонд развития Омской области учредил новый конкурс — «Моя трудовая династия»
В нем смогут принять участие аграрные, медицинские, школьные, спортивные и другие трудовые династии нашего региона.
Коммерческие вести
Казачьего атамана Геннадия ПРИВАЛОВА «выбрали на второй срок» - Коммерческие вести
Казачьего атамана Геннадия ПРИВАЛОВА «выбрали на второй срок»
Ближайшие пять лет он так же будет возглавлять Сибирское казачье войско, отметившее в этом году 435-летие.
Коммерческие вести
Диггеры выяснили, что омское метро позеленело - Бизнес-курс
Диггеры выяснили, что омское метро позеленело
Фото: "ЧП Омск" Новые снимки недостроя появились в соцсетях. В социальной сети «ВКонтакте» появились новые фотографии омского метро.
Бизнес-курс
Вопрос недели. Кого из членов омского правительства вы отправили бы в отставку? - Бизнес-курсСледуя требованиям действующего законодательства, врио губернатора Омской области Александр Бурков отправил правительство Омской области в отставку.
17.10.2017 Бизнес-курс
Под угрозой ножа омич лишился цепочки и кольца - ИА Новый ОмскПодозреваемого полицейские задержали по горячим следам. Вадим Харламов До десяти лет лишения свободы грозит 35-летнему жителю Омска за разбой.
17.10.2017 ИА Новый Омск
В Омске построена новая дорога - Администрация г. ОмскВажный инфраструктурный объект возведен в рамках муниципально-частного партнерства между администрацией города и АО «Омский агрегатный завод» Исполняющий обязанности мэра Сергей Фролов совершил рабочую поездку на новый о
17.10.2017 Администрация г. Омск
Омский облсуд подтвердил обязанность главы Таврического района заплатить за сгоревший служебный Highlander - Коммерческие вестиПрокуратура Омской области добилась от Юрия ПОСТОВОГО возмещения муниципальному бюджету ущерба — 1,1 млн рублей.
17.10.2017 Коммерческие вести
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Омской области в рамках расследования уголовного дела,
17.10.2017 Следственный комитет