Омских школьников будут кормить «детским хлебом»

Омских школьников будут кормить «детским хлебом»
Фото: www.omskinform.ru

Его главное отличие от обычного – наличие минеральных веществ, витаминов группы B, железа и йода. Также могут добавить биологические вещества и пищевые волокна.

В течение этого года в школьных столовых может появиться «детский хлеб», сообщил научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии академик РАН Виктор Тутельян . Он отметил, что, когда этот проект будет запущен, в школах перестанут кормить детей обычным хлебом.

«Детский хлеб» будет обогащен минеральными веществами и витаминами группы B, железом и йодом, в него могут быть добавлены и некоторые биологические вещества, а также пищевые волокна. Кроме того, продукты, поставляемые в школы и детские сады, будут маркировать особым способом, сообщают «Известия» со ссылкой на замначальника отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галину Яновскую .

– Простыми словами, это чипирование – поднес смартфон и прочитал, что за продукт, из чего и где сделан. Это позволит не только снизить количество фальсифицированной продукции на рынке, но в идеальном варианте – ликвидировать ее, – заявила чиновница.

Также Госдума намерена внести поправки в законодательство, позволяющие проводить внезапные проверки школ, детских садов, организаторов и поставщиков питания, без согласования с прокуратурой.

 
По теме
На дорогах и тротуарах ледяные рытвины и огромные лужи Наташа ЛИПИНСКИ Фото: vk.com/aomsk?from=search В паблике «Аварийный Омск» появился снимок автобуса, который стоит в огромной луже без колеса.
Награда волонтёру - Газета Омский пригород Активист волонтёрского сообщества «Помощь солдатам» был награждён медалью.
Газета Омский пригород
Весна идет в музей! - Музей-заповедник Старина Сибирская С наступлением весны жизнь как будто расцветает, оживает природа. Меняются темы экскурсий в музее.
Музей-заповедник Старина Сибирская