Новости города БезФормата.Ru
Омск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Какая консервированная кукуруза не является ГМО?

Кукурузу шести брендов проверили на безопасность и наличие 70 видов пестицидов, а также выяснили, есть ли польза для здоровья от этого продукта.

По заказу Росконтроля консервированную кукурузу шести популярных в России брендов - Natur Bravo, Bonduelle, «История», «6 соток», Heinz, «Фрау Марта» подвергли всесторонней экспертизе. Перед специалистами стояла задача проверить продукты на безопасность, пользу, а также выяснить, какая кукуруза вкуснее и имеет более товарный вид.

Оказывается консервы,соответствующие требованиям промышленной стерильности, не могут содержать микробов, так что в проверке на микробиологическую безопасность необходимости не было. Если с консервами в этом отношении что-то не так, то банку попросту «вздует».

Основное внимание экспертов было сосредоточено на возможном наличии 70 видов современных пестицидов . Ни в одном из проверенных образцов подобной химии не оказалось.

Таким образом, вся продукция может считаться безопасной для здоровья. Важно и то, что вся проверенная кукуруза не является генно-модицицированной.

Эксперты внимательно рассмотрели зерна, а также взвесили их и оценили на «вкус и цвет». Больше всего зерен оказалось в консервах бренда  «История»   — 88,5%. Недостаточно, по сравнению с требованиями российского стандарта, кукурузы положили в банки производители  «Фрау Марта».   Количество зерен и заливки в этих консервах почти одинаковое 54,1% против 45,9%. В России считается, что этого мало. Однако продукт выпускается по ТУ изготовителя, требования которых неизвестны, и обязательств соответствовать стандарту изготовитель на себя не принимал.

В кукурузе Natur Bravo оказалось больше всего поврежденных зерен, 14,9%. Производитель  «6 соток»,   тоже сэкономил. Однако не на кукурузе, а на соли, что, скорее, можно отнести к плюсам. Т

Уточним, что требования к органолептическим показателям кукурузы весьма высоки. Особенно, когда речь идет о продукте высшего сорта, то зерна должны быть целыми, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен. Также недопустимо наличие зерен с тканью початка. В банках не должно быть кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей (кукурузных рылец). На ощупь кукуруза должна быть мягкая, однородная, но без чрезмерной плотности.

Как выяснилось, всем этим строгим требованиям отвечают только два участника экспертизы: Bonduelle   и  Natur Bravo.

У зерен  «6 соток», Heinz, «Фрау Марта»   неодинаковая глубина срезки. Если у  «Фрау Марта»   очень мягкая консистенция, то у кукурузы марки  «История» , напротив, слишком упругая.

Итак. Четыре из шести образцов оказались в списке товаров с замечаниями по причине тех или иных отклонений от российского стандарта. В целом же, как отмечают эксперты Росконтроля, вся проверенная кукуруза пригодна для потребления.

КСТАТИ

  • Кукуруза родом из Мексики, историки и агрономы считают, что этой злаковой культуре не менее 12 тысяч лет
  • В России кукурузу попробовали только в 17-м веке
  • Среднестатистический мексиканец в год съедает до ста килограмм кукурузы, а в России этот показатель в разных частях страны колеблется от 1 до 10 кг
  • Калорийность кукурузы  —  325 ккал на 100 г
  •  

     


    В музее Кондратия Белова открылись две персональные юбилейные выставки - Коммерческие вести19 апреля в Омском музее Кондратия Белова открылись две юбилейные выставки: «Избранное» Анатолия САВКИНА и «Омск православный» Петра КРАВЦОВА.
    22.04.2017 Коммерческие вести
    Музыкальная классика на природе: второй «Симфопарк» проведут в Омске уже через месяц - Om1.RuФото: Архив Om1.ru В прошлом году концерт-пикник собрал 8 тысяч омичей. Омская филармония решила повторить один из самых успешных проектов прошлого лета — «Большой симфонический парк»,
    21.04.2017 Om1.Ru
    Омская балерина Нина Маляренко стала лицом новой обувной коллекции мирового бренда - ИА Новый ОмскФотографиями с рекламной фотосессии девушка поделилась в соцсетях. Фото: instagram.com Балерина музыкального театра, лауреат премии «Лучшая театральная работа-2015» за роль в балете «Идиот»,
    21.04.2017 ИА Новый Омск
    колледжкультуры.jpg - Министерство культурыСегодня в Омском областном колледже культуры и искусства состоялось торжественное мероприятие, ознаменовавшее начало празднования юбилея учреждения.
    21.04.2017 Министерство культуры
    Омская гитарная школа давно уже по праву считается одной из сильнейших в России, омичи всегда становятся желанными гостями на престижных региональных,всероссийских и международных конкурсах и фестивалях!
    21.04.2017 Министерство культуры
    Пожилая омичка "откупила" сына от полиции за 150 тысяч рублей - ГТРК ОмскПолицейские ищут мошенников, обманным путем выманивших у пенсионерки крупную сумму денег.
    23.04.2017 ГТРК Омск
    Омичи пребывают в шоке от Большереченского зоопарка - ИА Новый ОмскПо словам посетителей, животные находятся в ужасном состоянии. Фото: vk.com В омских пабликах соцсети «ВКонтакте» появился пост, в котором анонимный пользователь рассказывает о посещении Большереченского зоопарка.
    23.04.2017 ИА Новый Омск
    В Омске иномарка слетела с метромоста - ИА Новый ОмскПредварительно известно, что водитель был пьян. Фото: vk.com Происшествие случилось вчера вечером.
    23.04.2017 ИА Новый Омск
    Вячеслав Двораковский убирает листву на «Зеленом острове» - Ngs55.RuВячеслав Двораковский убирает листву на «Зеленом острове» 22 апреля в Омске проходит общегородской субботник — в городе пасмурно и сыро после дождя.
    22.04.2017 Ngs55.Ru
    В интернете сообщают о задержании Станислава Гребенщикова - ИА Новый ОмскФотография с микроавтобусом, на котором предположительно увезли вице-губернатора, появилась в одном из каналов в Telegram.
    21.04.2017 ИА Новый Омск