Крутинский рыбозавод начал поставлять белого амура в Германию

Крутинский рыбозавод начал поставлять белого амура в Германию
Фото: s.om1.ru
Предприятие, в реконструкцию которого вложили 30 миллионов, уже отправляет рыбу в Москву, Новосибирск и даже за пределы России. В планах - глубокая переработка сырья.

Сегодня Крутинский рыбозавод посетил губернатор Омской области Виктор Назаров . Ему показали производственные помещения площадью в 1200 квадратных метров.
В настоящий момент предприятие занимается выловом и реализацией свежей рыбы. Часть сырья подвергается заморозке, но уже к концу года планируется запуск первой технологической линии глубокой переработки продукции. Первые дни она будет работать в тестовом режиме.


Сейчас на заводе в самом разгаре реконструкция. Устанавливаются холодильные камеры и рефрижераторы. А в октябре начнется монтаж оборудования, позволяющего осуществлять глубокую переработку сырья. Топ-менеджеры предприятия планируют наладить там посол, вяление, соление и даже консервирование рыбы.


Напомним, рыбозавод начали активно развивать с 2014 года. Предприятие попало под программу субсидирования рыбоводства в Омской области и региональные власти помогли найти инвестора, вложившего в производство 30 миллионов рублей. В итоге старые цеха практически заброшенного завода оперативно привели в порядок и сейчас там строят крупный современный рыбокомбинат, занимающийся рыбоводством и переработкой в промышленных масштабах.


В прошлом году Крутинский рыбозавод выловил чуть больше 600 тонн рыбы, но со временем объемы будут увеличиваться из-за грамотного зарыбления озер. Только в этом году в местные озера было выпущено 15 млн. мальков пеляди, 200 тысяч подросшей молоди белого амура и 40 млн. личинок промысловых пород рыбы.

Виктор Назаров, губернатор Омской области:

- Задача не только добывать биоресурсы, но и воспроизводить их. Крутинский завод этим и занимается. Еще один приоритет – глубокая переработка сырья. Это вяление, копчение, в дальнейшем консервирование. Инвестор Крутинского завода сейчас вкладывает в развитие проекта собственные и заемные средства, и перспектива у этого предприятия однозначно есть.



Отметим, что продукция Крутинского рыбозавода сейчас активно поставляется помимо Омской области в соседний Новосибирск, а также в Германию и Москву. Там очень популярен сибирский окунь.

ФОТО: omskportal.ru

Ещё новости о событии:

В реконструкцию цехов и покупку современного оборудования вложено уже более 30 млн рублей.
21:41 19.09.2017 ИА Новый Омск - Омск
Такую задачу поставил перед собой коллектив «Крутинского рыбозавода». В октябре будет смонтировано оборудование, из Тюмени приглашен технолог, а сырья в крутинских озерах для консервов хватит не на один год.
20:04 19.09.2017 ИА Омскрегион - Омск
Крутинский рыбозавод начал поставлять белого амура в Германию - Om1.Ru
Предприятие, в реконструкцию которого вложили 30 миллионов, уже отправляет рыбу в Москву, Новосибирск и даже за пределы России.
18:18 19.09.2017 Om1.Ru - Омск
В реконструкцию его помещений и приобретение оборудования вложено более 30 миллионов рублей.
18:01 19.09.2017 OmskTime.Ru - Омск
 
По теме
Безопасного табака не существует! - МинЗдрав Вредные привычки являются одной из самых больших проблем современного общества, которые вызывают зависимость и приводят к тяжёлым заболеваниям.
МинЗдрав
Уже почти год оказывает медицинскую помощь в Марьяновском районе мобильный ФАП - Gazeta-Avangard.Ru В апреле исполнится год, как автопарк центральной районной больницы благодаря федеральной государственной программе модернизации первичного звена здравоохранения национального проекта «Здравоохранение»,
Gazeta-Avangard.Ru
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда