Омская область: в селе Побочино начали выпускать кавказский мацони

Фото: eda.omskinform.ru

Предприятие ТПК «Молпродукт» расширило линейку кисломолочной, творожной продукции, освежающих напитков на основе сыворотки, появился и свой десерт.

Торговая марка «Сыроварня Побочино» , которую развивает предприятие ТПК «Молпродукт» , хорошо известна омичам, в первую очередь, благодаря недорогим и качественным сырам. Сегодня в ассортименте около трех десятков наименований сыров. В том числе, твердые («Голландский», «Российский» и др.), «Сулугуни», «Моцарелла», «Адыгейский», сыр-косичка нескольких видов, сыры плавленные, а также брынза.

Предприятие постоянно расширяет не только линейку флагманского продукта, но и других изделий на основе молока.

Только за последнее время на прилавках фирменных торговых точек ТМ «Сыроварня Побочино» появился напиток сывороточный «Освежающий» с различными вкусами (облепиха, зеленое яблоко, лесная ягода). Постоянные покупатели с удовольствием приобретают йогурты в ассортименте (6 видов), наряду с творожной массой с различными наполнителями (ваниль, изюм, курага, чернослив, цукаты, грецкий орех).

К новинкам относятся также сливки питьевые, простокваша, ряженка . Отметим, что большинство кисломолочных продуктов — термостатные. То есть готовятся прямо в индивидуальной таре, как это испокон веков делали наши предки, заквашивая молоко в горшках в теплой русской печи. Именно термостатный способ приготовления помогает сохранить в баночке уникальную микрофлору, которая оказывает благотворное влияние на организм человека. Кстати, предприятие «Молпродукт» изначально использовует именно этот «бабушкин» метод.

Появился у «Молпродукта» и свой десерт на основе сливок со вкусом карамели . Новинку очень быстро распробовали дети. И еще один новый и неожиданный, совершенно уникальный для Сибири продукт — мацони .

О нем чуть подробнее. По вкусу мацони — нечто среднее между простоквашей, кефиром и жидким натуральным йогуртом. От своих «собратьев» мацони отличается остро-кислым, бодрящим вкусом. Этот продукт содержит молочнокислые бактерии и болгарскую палочку.

Мацони обладает выраженным антиоксидантным эффектом, таким образом, его можно назвать напитком долгожителей. Ведь не секрет, что Кавказ славен высокой продолжительностью жизни. Известно, что кавказцы: и дети, и взрослые, и пожилые, - обязательно употребляют в пищу кисломолочные продукты, в том числе, и мацони.

Продукт этот давно оценили спортсмены, ведь напиток содержит легкоувояемые белки и кальций, а также те, кто на диете и желает снизить вес. Мацони питателен и низкокалориен одновременно.Его можно использовать в качестве перекуса, а если разбавить чистой родниковой или минеральной водой, получится напиток тан , отлично утоляющий жажду. Мацони незаменим в летнюю жару. На его основе, например, готовятся кавказские летние холодные супы .

Сегодня ассортимент ООО ТПК «Молпродукт» - это около 60 наименований. Вся продукция изготавливается из натурального экологически чистого сырья, собранного в фермерских и личных подсобных хозяйствах Омской области.

Всегда свежую молочную продукцию  ТМ «Сыроварня Побочино» можно приобрести в торговых точках Омска, а также в Одесском районе.


 

Торговый комплекс

Адрес

1

ТК «Гранат»

Ул. Малунцева, 1

2

Магнит

Ул. Б.Зеленый,4

3

ТК «Парус»

Ул. Ватутина, 13а

4

ТК «Солнышко»

Ул. Ишимская,18

5

Прод. магазин

Ул. Декабристов, 101

6

ТК «Тара»

Ул. Гашека, 3/3

7

ТК «Продукты»

Ул. Маркса, 38

8

ТК «Универсам»

10 Чередовая, 17

9

ТК «Гулливер»

Ул. Гашека,5

10

ТК «Первомайский»

Заозерная, 11/1

11

ТК « Успешный»

Завертяева, 13

12

Рынок «Кировский»

Бетховена, 22

13

ТК «Социальный»

21 Амурская, 33 к.1

14

ТК «Амурский»

4-я Челюскинцев, 66

15

Маг. Сыроварня Побочино

Ул. Бархатова, 4

16

Супермаркет «ОКЕАН»

Ул. Иртышская Набережная,12

17

Маг. Низкоцен

Ул. Октябрьская,123

18

ТК «Авангард»

Ул.Лобкова,4/1

19

ТК «Весенний»

Ул. 50 лет Октября,98

20

Маг. Новатор

Ул. Мира,69 корп.3

21

ТК «Тара»

Ул.20 Линия,61 корп.1

22

Маг. «НОЙ»

Одесский р-н,Ленина,42

 

на правах рекламы
 
По теме
 
Избирательная комиссия утвердила форму бюллетеня - Избирательная комиссия Избирательная комиссия утвердила форму бюллетеня Вопросы печати и доставки избирательных бюллетеней, а также контроля за этими процессами, стали основными на заседании областной избирательной комиссии,
21.07.2018
ПЛИСОВКАРЮЧИН_500.jpg - ГТРК Омск О кадровых изменениях стало известно вечером 19 июля. Юрий Карючин освобожден от замещаемой государственной должности руководителя Аппарата губернатора и Правительства Омской области.
19.07.2018 ГТРК Омск
Шесть событий Омска, которые нельзя пропустить с 22 по 28 июля - ИА Омскрегион Омичей ждет насыщенная культурная неделя: рекомендуем посетить фестиваль классической музыки Dialog-Classica, арт-лекторий, посвященный творчеству загадочного живописца Эдварда Мунка, и важную кинопремьеру.
21.07.2018 ИА Омскрегион
Автор Светлана Васильева Фото Максим Кармаев «JazzПарк» Омской филармонии собрал тысячи омичей.
11.07.2018 Омская правда
Шербакульский полумарафон отметил свое 20-летие - Sportom.Ru На старт юбилейного забега вышли 466 человек!                 На XX Шербакульский полумарафон природа преподнесла его участникам – а их на старте собралось рекордное за 20 лет число – настоящий подарок!
21.07.2018 Sportom.Ru
Автор Галина Викторова Фото Евгений Кармаев Чем запомнился омичам прошедший чемпионат мира.
18.07.2018 Омская правда
22 июля около 04:30 часов в дежурную часть ОП № 1 УМВД России по городу Омску с заявлением об уходе 15-летней дочери Алины Шушеньковой обратился житель Кировского округа.
22.07.2018 УМВД Омской области
18 июля 2018 года Восьмой арбитражный апелляционный суд подтвердил законность решения Омского УФАС России по делу о картельном сговоре участников электронных аукционов  по ремонту дорог в г. Омске, проводимых в 2016 году,
20.07.2018 УФАС