Омичей будут поить кумысом, угощать долмой и хумусом

Омичей будут поить кумысом, угощать долмой и хумусом
Фото: eda.omskinform.ru

В выходные в «Парке на Королева» пройдет фестиваль национальной кухни «Большой праздник живота». Гостей ждут гастрономическая и культурная программы.

В ближайшие выходные, буквально с утра до вечера (с 10 до 22 часов) в «Парке на Королева» омичей ждут на фестивале национальной кухни «Большой праздник живота» . Удивлять гостей будут представители сразу нескольких национальностей. В первый день пройдет  праздника кумыса, традиционного казахского напитка. Омичи смогут проверить, как кумыс утоляет жажду даже в самое пекло, а погоду на выходных обещают жаркую. Но одно дело попробовать, другое — узнать, как кумыс готовится. Секретами поделятся настоящие мастера.

Омская область многонациональна, где по соседству с казахами прекрасно уживаются, например, немцы. Также и на фестивале, после праздника кумыса можно будет попробовать настоящие свиные колбаски и окорок от ресторана «У Пушкина» . В субботу омичи смогут научиться крутить армянское блюдо - долму из виноградных листьев, продегустировать арабскую шаурму, абхазские лепешки чуду, армянский шашлык и даже поучастовать в английской чайной церемонии.

В воскресенье гостям предложат попробовать узбекский и таджикский плов. У омичей есть уникальная возможность, что называется, почувствовать разницу. А еще во время фестиваля можно будет научиться готовить настоящий арабский хумус, модное нынче блюдо. Лучше один раз увидеть, ведь получается хумус не у всех.

Праздник живота будет сопровождаться выступлениями национальных коллективов. Это русская этногруппа «Криница» , творческие коллективы Сибирского центра казахской культуры «Молдiр», ирландская фолк-группа «Shamrock Band» и многих других. А еще свою творческую программу покажет   коллектив из настоящих профессоров от Омского дома ученых .

Кстати, они же, ученые, проведут семинар «Легенда и быль о генномодифицированных продуктах». Также, с научной точки зрения, расскажут всю правду про питание по знакам зодиака.

На фестивале можно будет приобрести изделия ручной работы с сибирским колоритом. А что-то, например, бантики из атласной ленты, научиться делать самим, на мастер-классе для детей.


 


 


 


 


Ещё новости о событии:

Фото:  Фольклорно-этнографический фестиваль «Праздник кумыса» в парке на Королева, 20, суббота , 17 июня.
16:23 17.06.2017 Федерация тхэквондо - Омск
Омичей будут поить кумысом, угощать долмой и хумусом - РИА Омск-Информ
В выходные в «Парке на Королева» пройдет фестиваль национальной кухни «Большой праздник живота».
18:08 16.06.2017 РИА Омск-Информ - Омск
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда