В июне в Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 210 образцов.
Исследование 174 образцов завершено. С ними было проведено 1037 испытаний, с помощью которых выявлено 4 пробы с положительным результатом.
Два образца молочной продукции (сыр и масло сливочное) не соответствовали требованиям нормативной документации по содержанию молочного жира, жирно-кислотному составу и наличию стеринов.
Образец пшеницы не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям (в размолотом зерне присутствовал кислый запах, несвойственный здоровому зерну пшеницы).
В мясе дикой птицы обнаружена ртуть в количестве 0,1373 мг/кг (МДУ в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" - не более 0,03мг/кг).