На одном из омских предприятий планируют заняться вялением и копчением рыбы

На одном из омских предприятий планируют заняться вялением и копчением рыбы
Фото: omskregion.info

Крутинский рыбзавод наметил в первом квартале 2018 года ввести в эксплуатацию цех переработки рыбы, заняться вялением и копчением. На предприятии обновляется материальная база, приобретается новая техника, холодильное оборудование.

Как отметили в региональном минприроды, главной особенностью Крутинского рыбзавода   является то, что добыча рыбы ведется им в одном из крупных озер Омской области - озере Ик. В основном ловят карася, леща, судака, щуку, окуня, сазана и пелядь. За прошлый 2017 год объём добычи Крутинским рыбзаводом водных биоресурсов составляет более 300 тонн.

«ООО «Крутинский рыбзавод» является одним из наиболее динамично развивающихся предприятий по добыче рыбы в Омской области. Здесь ежегодно обновляется материально техническая база, приобретается новая техника, холодильное оборудование и рыболовные снасти», - отмечают в минприроды.

Также в число крупных рыбопромышленных предприятий области вошло ООО «Техстройпроект», ведущее промысел в озерах Тевризского района. За три года – с 2014 по 2017 - ежегодный объем добычи рыбы увеличился с 10  до 160 тонн, то есть в 16 раз. Еженедельно на губернских сельскохозяйственных ярмарках в Ленинском и Кировском округах «Техстройпроект»  реализует свежевыловленную рыбу по ценам на 30–40 % ниже рыночных.

По данным минприроды, сегодня в Омском регионе в пользование частным предприятиям предоставлено 150 рыбопромысловых и рыбоводных участков. С 2013 по 2016 год объем поступления налогов в бюджет Омской области от деятельности этих предприятий увеличился в 4 раза – с 5,3 млн.   до 20,9 млн. рублей.

Заметим, отрасль промышленного рыболовства и товарного рыбоводства дает дополнительные рабочие места главным образом в сельской местности. Если в 2014 году в сфере промышленного рыболовства было задействовано 198 человек, то в 2017 году  - уже около 400. 

Автор Раиса Емельянова Источник фото http://www.vseidei.biz

 
По теме
Куда сходить в Омске 29, 30 и 31 марта - Пульс Live Куда сходить в Омске 29, 30 и 31 марта  Пятница - день недели, которого ждут буквально все, от воспитанников детского сада до топ-менеджера крупной корпорации.
Пульс Live
Награда волонтёру - Газета Омский пригород Активист волонтёрского сообщества «Помощь солдатам» был награждён медалью.
Газета Омский пригород