В Омске появится завод по глубокой переработке картофеля

В следующем году в Омске появится свой завод по глубокой переработке картофеля. Специалисты регионального Минсельхоза уверяют, картофеля в области будет так много, что его можно не только продавать, но перерабатывать и даже выпускать собственную продукцию.



Лаборатория по микроклонированию картофеля омского теплично-парникового комбината запущена в этом году. В абсолютно стерильных условиях селекционеры выращивают элитные сорта отечественного картофеля. В будущем это позволит отказаться от импорта семян второго хлеба из Голландии и Германии.

«У нас в коллекции 20 сортов. Но активно мы размножаем 5-6 сортов. Наиболее востребованные на рынке. Цикл занимает 4-5 лет. По началу речь будет идти о 12-15 тысячах тонн суперэлиты», - сообщил агроном Сергей Колясин.

Лаборатория работает круглый год. Производство семян занимает целый цикл.Чтобы микрорастение превратилось в мини и микроклубни, уходит несколько недель. Для того чтобы картофель вызрел, нужен и солнечный свет. Его подают дозировано.

«16 часов в самом начале. Соответствует июню. И потом с возрастом растений уменьшается освещенность. И есть такие моменты, когда ставим в полную темноту», - рассказал Михаил Пешков, начальник участка семенного картофеля.

Но это урожай будущего. По данным Минсельхоза этой зимой Омская область точно не останется без овощей. Урожай этого года более 800 тысяч тонн картофеля и почти 300 тонн овощей. Часть выращенного отправится в другие регионы – Волгоградскую, Саратовскую области, Дагестан. То же самое касается и свёклы. А вот морковь, чеснок и лук в Омскую область придется завозить.

Семеноводство не единственное направление развития региона. Для того чтобы уменьшить зависимость омских овощеводов от погодных условий, на следующий год будет введено в оборот более тысячи гектаров орошаемых земель. И 3 дополнительных логистических центра для хранения овощей.
 
По теме
Подозреваемый в организации подпольного казино обжаловал свой арест Адвокат омича, которого обвиняют в незаконной организации азартных игр, попросил отменить решение суда и не заключать подозреваемого под стражу.
Авария произошла на 565-м километре трассы Тюмень-Омск Сергей КАЛУГИН Фото: Михаил ФРОЛОВ СУ СК России по Омской области просят очевидцев страшной аварии на «трассе смерти» предоставить записи с видеорегистраторов.
Безопасного табака не существует! - МинЗдрав Вредные привычки являются одной из самых больших проблем современного общества, которые вызывают зависимость и приводят к тяжёлым заболеваниям.
МинЗдрав
Песня жить и дружить помогает... - Газета Ваша звезда Наталья Чердынцева, жительница села Юрьевка, не мыслит себя без песни и творчества Культура – понятие широкое и всеобъемлющее, она связывает национальности и традиции, людей разных поколений и вероисповеданий.
Газета Ваша звезда